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Quem Somos

A Cooperativa de Agricultores e Agroindústrias Familiares de Caxias do Sul (CAAF) é formada por pequenos agricultores familiares de Caxias do Sul e região (produtores de hortaliças, frutas e agroindustrializados) que encontraram no cooperativismo uma maneira de organizar a produção e a comercialização, além de fortalecer a agricultura familiar, dar sustentabilidade às pequenas propriedades rurais e tornar a atividade no campo viável, especialmente para os jovens.

A produção de seus mais de 300 cooperados é destinada à alimentação escolar de 205 escolas das redes estadual e municipal de ensino de Caxias do Sul e de outros municípios da região da Serra, e a instituições de ensino da região metropolitana de Porto Alegre. A Cooperativa também entrega maçã para a alimentação escolar nos Estados de São Paulo e Paraná. Além disso, a CAAF atua em parceria com o governo do Estado e com o governo federal, por meio dos Programas Nacionais de Aquisição de Alimentos. Também atende mercados institucionais, como quartéis e hospitais em diferentes cidades.

Desde março de 2020, a CAAF mantém o serviço de entrega a domicílio de cestas com alimentos hortifrujtigranjeiros e de produtos fabricados por agroindústrias, de propriedade de agricultores cooperados. A implantação dessa iniciativa contou com apoio de entidades como Sebrae, APL de Alimentos e Bebidas, Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares, Secretaria Municipal de Agricultura e Emater.

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